2024, július 27

Helyszíne a kisberényi vegyszermentes kertészetek

Kisberény Petőfi Sándor utca 1/b

Díja: 22.500 Ft/fő

Jelentkezni július 20-ig, itt lehet: infoabadil@gmail.com, illetve a programok menüpontban, a lap alján lévő online foglalási felületen

5000 Ft előleget kérünk, melyet a jelentkezés után megadott bankszámlaszámra lehet utalni

A programon maximum 15 főnek tudunk helyet biztosítani.

8:00-tól programkezdés, kertek bemutatása, beszélgetés az alapelveinkről, módszereinkről, tapasztalataink megosztása a vegyszermentes termelésről.

Közben idényzöldségek szedése.

11:00-től a megszedett termények felhasználásával közös ebéd készítés, ebéd 

 13:00-tól Vegyszermentes tartósítási, befőzési módszerek és praktikák. Elkészítünk négy különböző terméket, amit majd hazaviszel, receptekkel, pontos leírásokkal együtt:

– A gyógynövények alapvető kivonatolási és tartósítási módszereinek áttekintését követően egy alkoholos kivonatot készítünk el.

– Kápia paprikából sült paprikakrémet

– Sokféleképpen variálható padlizsánkrémet

– Gyors és egyszerű pesztót, friss bazsalikomból

18:00 programzárás

Szeretnénk bemutatni, hogy mi hogyan igyekszünk összhangba kerülni a környezetünkkel, amiben élünk és ami az életlehetőségeinket adja. A hagyományos és modern módszereket próbáljuk ötvözni úgy, hogy közben megtartsuk az egyensúlyt a munkánkban és az életterünkben. Ez a hozzáállás a mindennapjainkban milyen hatással volt, van az életünkre, egészségünkre. Mik az elkerülhetetlen és az elkerülhető nehézségek, ezzel együtt milyen eredményeket értünk el, mitől lehet vonzó egy ilyen életforma a mai világban.